马提尼，马提尼酒庄红葡萄酒

“

波尔多，

是红葡萄酒的故乡，

这里有很多酒堡知名度很高，

而另一些则更低调，

生产的葡萄酒质量上乘，价格合理，

是值得我们去发掘的好酒

”

作为波尔多（Bordeaux）右岸最重要的两大葡萄酒产区之一，圣埃美隆（Saint-Emilion）就好比镶嵌在右岸的一颗璀璨明珠。

它有着“法国中世纪文化露天博物馆”的美誉，也被称为“泡在葡萄酒里的小镇”，它坐拥大名鼎鼎的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）及欧颂酒庄（Chateau Ausone），也是波尔多车库酒运动的基地，更是世界上首个被列为“世界文化遗产”的葡萄酒产区。这些光环无一不令人对这里出产的葡萄酒充满期待。

圣爱美隆已经是全球闻名的波尔多产区，每年都有超过一百万的游客来到这里，参观百年古酒堡，品尝正宗的波尔多葡萄酒。

鲜艳美丽的野花，自然地绽放在一片片绿色的葡萄园中，温暖的阳光下天空特别的蓝，云朵优美地漂浮着，这种梦幻般美丽的景象，只有在圣爱美隆才看得到。

马提尼酒庄

在圣爱美隆中世纪老城外，波尔多东北方向半小时车程的地方，有一座绝美的酒堡，自古以来被称作“沙砾中的王子”。

这座城堡就是马提尼酒庄。马提尼酒庄面积25公顷，坐落在利布尔纳市（Libourne）的中心位置。这个18世纪的庄园就是马提尼葡萄酒的家。

建筑风格独树一帜的马提尼酒庄，属于德拉沃家族（de Lavaux family），他们同时也拥有波美侯和弗龙萨克等地的多个酒庄。

德拉沃家族

德拉沃家族在酿酒业的历史可以追溯到18世纪，他们在1740年就成立了自己的葡萄酒贸易公司。

马提尼酒庄的葡萄园

马提尼酒庄细心地照料着一片20公顷的葡萄园——培养土壤，修剪葡萄藤，人工采摘和挑选果实，这些付出和努力为马提尼葡萄酒的优良品质打下了坚实的基础。

顶尖酿酒团队

马提尼酒庄的酿酒团队包括Gilles Pauquet先生和Stephane Toutoundji先生，两位在酿酒业都有着丰富的经验和过人的技能，其中Gilles先生也是波尔多八大名庄之一的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）的酿酒顾问。

酿酒大师 Gilles Pauquet

Gilles Pauquet先生要求马提尼酒庄的葡萄全部用人工采摘，接着在自动控温的不锈钢大桶中发酵，然后转入全新法国橡木桶中陈酿16至18个月，因此这瓶酒展现出来的香气非常饱满，深邃。

深功出巧酿

马提尼酒庄红葡萄酒采用65%美乐和35%品丽珠酿成，喝起来有丰富的黑色浆果味道，香草的气息包裹其中，口感非常顺滑柔软。再加上橡木桶的陈酿，使得酒体更加复杂，陈年潜力更加长久。